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電磁經(jīng)濟型炒鍋

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產(chǎn)品詳情

一.產(chǎn)品相關(guān):代替鍋爐、蒸汽、燃油、燃氣等加熱的新型加熱設備

1,商用電磁設備加熱工作原理:

  電磁加熱設備是采用磁場(chǎng)感應渦流加熱原理,它利用電流通過(guò)線(xiàn)圈產(chǎn)生磁場(chǎng),當磁場(chǎng)內之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí),即會(huì )產(chǎn)生無(wú)數之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內食物。

2,與傳統電熱管,燃氣,導熱油設備相比,電磁熱設備具有以下顯著(zhù)特點(diǎn)

1),加熱迅速,溫度可調;鍋內兩個(gè)感溫探頭,分別測鍋體溫度和食品溫度;

2),的微電腦自動(dòng)溫度控制和溫度顯示,自動(dòng)設置,到時(shí)間或溫度后自動(dòng)報警,加工工藝易于控制,食品加工過(guò)程重復性好,質(zhì)量更佳,更穩定;

3),食品不粘鍋,不結成硬塊或結焦;

4),高效、節能,運行費用更低;

5),安裝、操作簡(jiǎn)單,占地面積小,減少配套成本;

6),能顯著(zhù)改善工作環(huán)境和衛生狀況;

7),使用安全,電磁加熱設備采用感應式加熱、無(wú)明火、無(wú)爆炸、無(wú)火災危險;

8),多重自動(dòng)保護功能,系統過(guò)溫保護和鍋體過(guò)溫保護。

9),綠色環(huán)保,使用電磁加熱設備無(wú)廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。

3,佳月電磁炒鍋的特點(diǎn)

1), 攪拌均勻,無(wú)死角,速度可人為控制,用于中央廚房炒菜,燉菜等加工領(lǐng)域及化工制藥等工業(yè)加工領(lǐng)域;電腦自動(dòng)控溫,可根據需要自由調節加熱溫度。不銹鋼材料為304干凈衛生便于清潔。

 2),  炒鍋設置了多重安全措施,防干燒,漏電保護,系統過(guò)溫保護等,確保操作人員的安全,更加避免了公司的安全隱患。

3), 鍋體采用5mm厚304型不銹鋼鋼板一次模壓成型,耐磨耐化學(xué)腐蝕,可以保證用10年以上,而且不銹鋼材料干凈衛生,便于清潔。

4), 攪拌片采用的是進(jìn)口的聚四氟乙烯制成的,耐磨耐高溫,無(wú)毒,符合食品生產(chǎn)要求,特別適用于食品領(lǐng)域,使用壽命超過(guò)為2年以上,為國產(chǎn)材料的3倍以上。

5), 攪拌速度可人為控制,有檔位調節按鈕,攪拌,翻轉,出料均采用按鈕控制??梢詭椭髽I(yè)實(shí)現生產(chǎn)的工業(yè)化,自動(dòng)化,標準化。

6)  微電腦控制系統,通過(guò)觸摸顯示器控制界面,可對整機進(jìn)行自動(dòng)化編程實(shí)現無(wú)人操作。

7)  使用壽命長(cháng);主要電氣零部件均采用德國進(jìn)口,我公司獨有的全橋驅動(dòng)電路,熱效率達到95%以上,使設備加熱使用壽命與同類(lèi)廠(chǎng)家比增加2倍以上,故障率大大減少。

  電磁炒鍋技術(shù)參數及報價(jià)表

項目

產(chǎn)品照片

詳細技術(shù)參數

銷(xiāo)售價(jià)格

 電磁

經(jīng)濟型炒鍋

電磁經(jīng)濟型炒鍋

型號:JY-DC500

外型尺寸:2113×2150×1665mm

鍋內經(jīng):∮1200mm

鍋深度550mm

鍋體:SUS304  5mm

總容積:500

溫度調節:50-300

電壓:380V

加熱功率:40kW

液壓翻轉功率:1.5KW

攪拌功率:2.2kw

升降臂功率:0.75kw

觸摸屏 控制系統 1


買(mǎi)賣(mài)條款:

l  整機保修壹年,終身提供售后服務(wù),

l  交貨期:預付款到賬后30天完成。

l  運輸方式:汽運,賣(mài)方負責運送到買(mǎi)方公司及設備安裝培訓等。

l  保修期:貨到之日起整機保修壹年,賣(mài)方在接到報修電話(huà)后48小時(shí)內上門(mén)解決問(wèn)題。


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